Du livre de l'Exode
Les fils d'Israël partirent de la ville de
Ramsès en direction de Souccoth, au nombre d'environ six cent mille sans
compter les enfants. Une multitude disparate les accompagnait, ainsi
qu'un immense troupeau de moutons et de bœufs. Ils firent cuire des
galettes sans levain avec la pâte qu'ils avaient emportée d'Égypte et
qui n'avait pas levé ; en effet, ils avaient été chassés d'Égypte sans
avoir eu le temps de faire des provisions. Le séjour des fils d'Israël
en Égypte avait duré quatre cent trente ans. Et, au bout de quatre cent
trente ans, jour pour jour, toutes les armées du Seigneur sortirent du
pays d'Égypte. Ce fut une nuit de veille pour le Seigneur, quand il fit
sortir d'Égypte les fils d'Israël ; ce doit être pour eux, de génération
en génération, une nuit de veille en l'honneur du Seigneur
Exode 12, 37-42
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